Lo que necesita saber y cómo obtener electrolitos con la dieta cetogénica

Saber qué tan agotados estás de electrolitos y las formas correctas de reponerlos es esencial si quieres tener éxito con la dieta cetogénica. Esto es especialmente cierto si eres un atleta o si este es solo el comienzo de tu viaje cetogénico. Esta dieta alta en grasas y baja en carbohidratos puede causar algunos efectos secundarios al principio a medida que su cuerpo pasa de quemar carbohidratos como principal fuente de combustible a quemar grasas. Mantenerse hidratado y consciente de las mejores fuentes de electrolitos ayudará a mitigar estos efectos secundarios. Aunque al principio pueda parecer contradictorio, agregar más sal y otros electrolitos a su dieta cetogénica también puede ayudar a combatir los efectos secundarios comunes, como dolores de cabeza y mareos. Exploremos por qué es así.

¿Qué son los electrolitos y por qué son importantes?

Los electrolitos son minerales que su cuerpo utiliza para regular el pH de la sangre, transmitir impulsos nerviosos y mantener una función muscular saludable. También son esenciales para una hidratación eficiente, por lo que cuando no los obtienes en cantidad suficiente en tu dieta, corres el riesgo de deshidratarte y una serie de otros problemas de salud. Lo más común es que las personas que siguen una dieta cetogénica, o una dieta rica en grasas y baja en carbohidratos, obtengan menos electrolitos de los que necesitan porque la cetosis provoca un aumento de la micción (es decir, orinas más porque tu cuerpo elimina el exceso de agua y Minerales ricos en electrolitos como sodio (sal) y potasio.

Gripe cetogénica y por qué sucede

La “gripe cetogénica” es un término que a veces se utiliza para describir los efectos secundarios de comenzar una dieta cetogénica. Sucede porque tu cuerpo está esencialmente en shock; tiene la impresión de que morirá de hambre porque está restringiendo su ingesta de carbohidratos. Los síntomas de la gripe cetogénica generalmente comienzan a aparecer en la primera o dos semanas después de seguir una dieta cetogénica. Es posible que se sienta cansado, débil o tenga dolores de cabeza. Es posible que tenga problemas para dormir y concentrarse y que se sienta mal en general. Sin embargo, estos síntomas son temporales y todos los signos apuntan a que desaparecerán después de que su cuerpo se adapte a la dieta cetogénica. Un equilibrio electrolítico adecuado puede ayudar a mitigar los efectos de la gripe cetogénica. Agregar más electrolitos a su dieta Keto también puede ayudar a combatir los efectos secundarios comunes como dolores de cabeza y mareos.

Efectos secundarios de la dieta cetogénica

Los efectos secundarios más comunes de una dieta cetogénica son la deshidratación y el agotamiento de electrolitos importantes. Los riñones eliminarán el exceso de sodio y agua, lo que puede provocar deshidratación y una caída repentina de la presión arterial. La deshidratación también puede provocar dolores de cabeza, mareos y fatiga. Además de eso, el proceso de cambiar su metabolismo de usar glucosa a usar grasas como combustible significa que su cuerpo consumirá sus reservas de glucógeno (la forma de almacenamiento de glucosa en su cuerpo) más rápidamente de lo habitual. Cuando eso sucede, se produce lo que se conoce como “respiración de cetosis”. En general, estos efectos secundarios pueden resultar bastante incómodos al principio, pero desaparecerán en unas pocas semanas si sigues el ritmo de tu dieta cetogénica. Los electrolitos compatibles con la dieta cetogénica pueden ayudar a aliviar estos efectos secundarios y facilitar la transición a la dieta cetogénica.

Cómo mantenerse hidratado con una dieta cetogénica

Mantenerse hidratado es crucial en una dieta cetogénica. Sin embargo, puede resultar difícil porque muchas de las bebidas que son buenas fuentes de electrolitos son ricas en carbohidratos. Al final de las primeras semanas de una dieta cetogénica, es posible que sientas sed constante, calambres y cansancio aunque duermas lo suficiente. Además de aumentar la ingesta de electrolitos, hay algunas cosas que puedes hacer para mantenerte hidratado. Beba mucha agua durante todo el día.

Esta es tu mejor opción cuando se trata de mantenerte hidratado. Si bien también puedes tomar café o té, estas bebidas son diuréticas, lo que significa que en realidad te deshidratan. Y aunque el agua no contiene carbohidratos ni calorías, el café y el té contienen algunas calorías y gramos de carbohidratos. Evite beber agua con las comidas. Beber agua mientras comes puede diluir el ácido del estómago. Esto podría ralentizar la digestión y hacerte sentir hinchado e incómodo. Elija bebidas que tengan electrolitos. Las bebidas deportivas como Gatorade y Powerade contienen electrolitos, pero están llenas de azúcar y carbohidratos, que no están permitidos en una dieta cetogénica. En su lugar, puedes utilizar un suplemento de electrolitos naturales como este.

¿Qué electrolito es más importante?

Si busca en línea los mejores suplementos de electrolitos para ceto, probablemente encontrará aquellos que son ricos en sodio y otros ricos en potasio. La mayoría de las personas recomiendan tomar suplementos tanto de potasio como de sodio. Pero también puedes intentar optimizar la ingesta de alguno de estos minerales, ya que son los que más se agotan con la dieta cetogénica. Sin embargo, tenga en cuenta su ingesta de calcio, ya que demasiado sodio puede provocar una disminución de la retención de calcio en el cuerpo.

Alimentos cetogénicos ricos en electrolitos

Vayamos a los detalles y echemos un vistazo a algunos alimentos cetogénicos que son ricos en electrolitos. Descubrirá que la mayoría de estos tienen un alto contenido de sodio, así que tenga en cuenta su ingesta diaria. Café: El café no sólo es bueno para ayudarte a despertarte por la mañana. También es una buena fuente de potasio, magnesio y sodio. Aguacates: Los aguacates son ricos en potasio, además de grasas saludables y fibra. Agua de coco: El agua de coco es otra fuente natural de potasio que también tiene un alto contenido de electrolitos. Plátanos: Los plátanos son una gran fuente de potasio, pero también son ricos en fibra y carbohidratos buenos. Dátiles: Los dátiles son otra rica fuente de potasio, así como algunos otros minerales y vitaminas. Jengibre: algo tan simple como agregar un poco de jengibre al agua o al té puede ayudar a aumentar la ingesta de electrolitos.

La línea de fondo

La dieta cetogénica es un plan de alimentación rico en grasas y bajo en carbohidratos que puede ser una forma eficaz de perder peso. Sin embargo, si no presta atención a su ingesta de electrolitos, puede experimentar una variedad de síntomas como calambres, dolores de cabeza y fatiga. Esto se puede evitar bebiendo mucha agua y comiendo alimentos ricos en electrolitos como aguacates, agua de coco, dátiles y jengibre.