Cómo comer carne todos los días con dieta cetogénica

¿Puedescomer carne todos los días con dieta cetogénica? ¡Esa es la pregunta que hace mucha gente! ¿O eres tú el que lucha por incluir suficiente carne en tu dieta cetogénica? Es un problema común para los novatos, pero no tiene por qué ser un problema para siempre. Hay muchas maneras de agregar más carne a su dieta cetogénica y aún así permanecer en cetosis. Para la mayoría de las personas que prueban la dieta cetogénica, incluye reducir los carbohidratos y aumentar la ingesta de grasas. Sin embargo, eso no significa que no puedas comer otras fuentes de proteínas como la carne. Comer mucha carne ayuda a que te sientas lleno por más tiempo. Por eso es una parte importante de este plan de alimentación. Una cantidad equilibrada de alimentos ricos en proteínas también favorece el crecimiento muscular y la recuperación después del ejercicio. También existen otros beneficios para la salud, como una mejora de la inmunidad, la regulación hormonal y el equilibrio del azúcar en sangre.

¿Por qué es difícil comer carne todos los días con dieta cetogénica?

Si está intentando cambiar a una dieta cetogénica rica en carne, probablemente ya haya notado que su dieta se compone principalmente de proteínas y grasas. ¿Pero es eso un problema? En una dieta cetogénica, como en cualquier otra dieta, la mayoría de las personas apuntan a consumir cierta cantidad de calorías por día. En otras palabras, debes controlar la cantidad de calorías que consumes diariamente para perder peso. Pero las fuentes de proteínas como la carne a menudo no contienen muchas calorías. Por ejemplo, puedes incluir fácilmente la pechuga de pollo en tu dieta cetogénica, especialmente si estás tratando de comer más carne para obtener proteínas y menos calorías.

Come más proteínas sin exceder tus macros

Si comer una gran cantidad de proteínas es uno de tus objetivos cetogénicos, entonces comer carne todos los días con ceto no es nada difícil. De hecho, puedes intentar consumir alrededor de 1 gramo de proteína por kilogramo de peso corporal. Por ejemplo, si pesas 80 kilogramos, deberías consumir 80 gramos de proteína al día. Si estás intentando desarrollar músculo con una dieta cetogénica, puede que sea mejor comer más proteínas. Si no estás tratando de desarrollar músculo, o te preocupa excederte en tu consumo de carbohidratos, lo mejor es comer alrededor de 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. Esta es una buena cantidad de proteína para la salud general, la pérdida de peso y la salud cetogénica en general.

Para calcular cuántos gramos de proteína debes consumir cada día, usa esta fórmula: (Tu peso en libras x 16) + Tu peso en kilogramos = Tu ingesta diaria de proteínas

Intente comer carne todos los días con dieta cetogénica

1 - Carne de res: si se te antoja un bistec, opta por un corte de carne más grande, como un chuletón o un bistec Nueva York. Son bastante bajos en carbohidratos.

2 - Pollo: La pechuga de pollo es uno de los tipos de carne más comunes que se consumen en una dieta cetogénica. Pero también hay otras opciones.

3 - Gallina de Cornualles: Otro tipo de pollo.

4 - Pato: Uno de los tipos de carne menos comunes en la dieta cetogénica, el pato es popular en la cocina china y también tiene un contenido de carbohidratos más bajo que la mayoría de los otros tipos de carne.

5 - Pavo: La pechuga de pavo es una carne cetogénica clásica; solo asegúrate de no comer la piel.

6 - Ganso: El ganso es otro tipo de ave que se puede comer con una dieta cetogénica, siempre que se eviten las partes grasas.

7 - Urogallo: El urogallo es uno de los tipos de carne más raros que pueden encajar en una dieta cetogénica. También es uno de los más caros.

Añade aceite MCT a tu dieta

Los MCT son un tipo especial de grasa que se encuentra en los aceites de coco y palmiste. Su cuerpo puede digerirlo fácilmente y utilizarlo como energía. También son suaves para el hígado y no provocan el mismo pico de insulina que otras grasas. Los MCT se pueden agregar a su dieta cetogénica comiendo aceite de coco o aceite MCT, una forma concentrada de MCT. También puede agregar aceite MCT a su café o té, para obtener los beneficios para la salud sin cambiar demasiado su dieta habitual. Un estudio encontró que consumir aceite MCT puede aumentar la descomposición de proteínas y grasas en el cuerpo, lo que puede ayudarlo a quemar más calorías. La forma más fácil de agregar aceite MCT a su dieta es usando Bulletproof Coffee, una bebida cetogénica popular que se ha convertido en un alimento básico para muchas personas que hacen dieta cetogénica.

Añade huevos y claras a tu dieta

Los huevos son otro alimento rico en proteínas que es fácil de agregar a una dieta cetogénica. Los huevos duros, revueltos o fritos son un complemento delicioso para cualquier desayuno o almuerzo. Intente agregarlos a una ensalada o tazón, o cómelos solos. Las claras de huevo también son una buena opción y contienen menos grasa que los huevos enteros. Elija huevos orgánicos de gallinas camperas cuando sea posible para evitar altos niveles de pesticidas. Si ha tenido dificultades para obtener suficiente proteína en su dieta cetogénica, intente agregar uno o dos de estos alimentos ricos en proteínas a su dieta diaria. Pronto notarás una diferencia en tus niveles de energía y digestión.

Conclusión

La carne es un alimento básico en muchas dietas, pero puede resultar difícil comerla en una dieta cetogénica debido al alto contenido de proteínas. Afortunadamente, hay muchas maneras de agregar más carne a su dieta cetogénica sin exceder su ingesta diaria de carbohidratos. Intente agregar aceite MCT a su dieta para obtener un aumento adicional de proteínas, o agregue huevos y claras de huevo para obtener una fuente más saludable de proteínas. Comer más proteínas en una dieta cetogénica te ayuda a mantenerte lleno por más tiempo y además te ayuda a desarrollar músculo. Para más información sobre la dieta cetogénica, visita